新研究:嗅覺會影響人類對顏色的感知
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新華社北京10月8日電 人類的眼睛看到什么顏色,只和視覺有關嗎?一項近日發表在國際學術期刊《心理學前沿》上的新研究發現,嗅覺也會影響人類對顏色的感知。
2023年6月23日,工作人員(中)在巴西圣保羅舉行的咖啡節上制作咖啡。新華社記者王天聰攝
人類大腦會“整合”視覺、聽覺、嗅覺等多種感官信息來理解周圍環境。已有研究發現,顏色會影響人們對氣味的感知,例如人們可能會覺得橙色的飲料是橙子味的,而實際上飲料是櫻桃味的。
為探究氣味是否會影響人們對顏色的感知,英國利物浦約翰?穆爾斯大學等機構的研究人員對24名嗅覺和色覺正常的成年人展開測試,其中包括11名男性和13名女性,他們的年齡在20歲至57歲間。受試者需面對屏幕上的一個正方形色塊,并通過手動調整滑塊,把正方形調成中性灰色。同時,他們所在房間被隨機注入咖啡、焦糖、檸檬等不同物體的氣味。
結果顯示,當受試者聞到咖啡氣味時,他們眼中的“灰色”更偏紅棕色;當聞到焦糖、檸檬等的氣味時,他們眼中的“灰色”也和真正的中性灰色有所出入;而在沒有特殊氣味的情況下,他們辨識出了真正的中性灰色。
研究人員說,這表明氣味的確會影響人們對顏色的感知,但這種影響的程度還有待進一步研究,例如聞到不太常見的氣味,人們又會如何感知顏色。
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