第25屆中國(guó)國(guó)際焙烤展在上海國(guó)家會(huì)展中心拉開(kāi)帷幕

　　2023年是擴(kuò)內(nèi)需戰(zhàn)略加速之年,全面促進(jìn)消費(fèi)釋放的號(hào)角已經(jīng)吹響,作為全球烘焙信息重要交流平臺(tái)――中國(guó)國(guó)際焙烤展,一直以來(lái)被稱為中國(guó)焙烤食品產(chǎn)業(yè)風(fēng)向標(biāo),以專業(yè)化、國(guó)際化、數(shù)字化的服務(wù)理念為全球烘焙行業(yè)提供服務(wù)。

　　在此背景下,5月22日,為期三天的第25屆中國(guó)國(guó)際焙烤展在上海國(guó)家會(huì)展中心拉開(kāi)帷幕。在本次展會(huì)上,青島可頌集團(tuán)攜預(yù)制烘焙新品――快宜焙巴斯克乳酪蛋糕醬等預(yù)制半成品醬料系列產(chǎn)品、頌之馨冷凍蛋糕家族系列產(chǎn)品亮相,標(biāo)志著可頌集團(tuán)正式加入預(yù)制烘焙賽道。

　　預(yù)制烘焙新品亮相,助燃烘焙新賽道

　　據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)預(yù)制菜行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模由2017年的1182.8億元增至2020年的2527億元、年均復(fù)合增長(zhǎng)率為28.8%。

　　在此次展會(huì)上,可頌集團(tuán)的快宜焙巴斯克蛋糕醬、頌之馨冷凍蛋糕家族以及琪純鮮牛乳Pro等幾十種產(chǎn)品,受到了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的一致好評(píng),以卓越的產(chǎn)品力引領(lǐng)烘焙預(yù)制賽道的潮流。

　　在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),很多觀眾聚集在快宜焙巴斯克乳酪蛋糕醬展臺(tái)旁熱議紛紛,被譽(yù)為是烘焙預(yù)制賽道的明星產(chǎn)品。該品優(yōu)選進(jìn)口干酪、發(fā)酵奶油、稀奶油并經(jīng)特殊工藝精制而成。且使用簡(jiǎn)便、一烤便得,奶香馥郁、爽滑細(xì)膩、口味上佳。

　　此外,備受關(guān)注的還有牛乳慕斯、草莓慕斯、白桃慕斯、芋泥乳酪、巧克力熔巖等頌之馨冷凍蛋糕家族;為烘焙預(yù)制賽道帶來(lái)更豐富的產(chǎn)品。

　　助力降本增效,錨定預(yù)制烘焙第一品牌

　　租金高、人工成本高、配料程序復(fù)雜且易出錯(cuò)導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定等,是長(zhǎng)期以來(lái)困擾烘焙行業(yè)的難題?？身灱瘓F(tuán)以推動(dòng)預(yù)制烘焙解決方案給到行業(yè)一份滿意答案,同時(shí)解決了因現(xiàn)烤現(xiàn)制更易腐壞而導(dǎo)致的原材料浪費(fèi)問(wèn)題,必將受到終端門店的歡迎。

　　可頌集團(tuán)始終以“安全”、“質(zhì)量”為核心,已通過(guò)BRC(英國(guó)零售商協(xié)會(huì))A級(jí)認(rèn)證、IQNET國(guó)際認(rèn)證聯(lián)盟認(rèn)證,生產(chǎn)車間均以GMP國(guó)際制藥標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)而成、達(dá)到10萬(wàn)級(jí)無(wú)菌凈化標(biāo)準(zhǔn),保持著行業(yè)0食品安全事故的記錄。

　　在未來(lái),可頌集團(tuán)將繼續(xù)發(fā)揮領(lǐng)航者實(shí)力,以預(yù)制賽道為全新發(fā)力點(diǎn),為實(shí)現(xiàn)預(yù)制烘焙第一品牌的目標(biāo)而砥礪前行,打造中國(guó)第一預(yù)制烘焙品牌。