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蒙牛推動牧場精細化管理,努力實現成本控制和效率提升的雙重目標

作者:網絡 時間:2024-06-04 16:09 點擊:
導讀:蒙牛推動牧場精細化管理,努力實現成本控制和效率提升的雙重目標

蒙牛作為中國領先的乳制品企業,其在推動合作牧場精細化營養管理方面所付出的努力,不僅有助于提升牧場運營效率,更能有效地控制成本,實現經濟效益的顯著提升。

蒙牛推動牧場精細化管理,努力實現成本控制和效率提升的雙重目標(圖1)

專家組一行深入牧場實地考察與調研

專家組一行先后走進寧夏吳忠市欣澤源牧場、伊蒙源牧場、認養一頭牛牧場,對牧場飼料原料檢測、奶牛飼養管理、青貯制作、日糧配方梳理、牛群優化、經營測算等生產管理關鍵環節進行了全方位、多維度的實地考察與調研,并與一線員工深入交流,了解當下行業形式下牧場生產管理中存在的難點與痛點。

伊蒙源牧場負責人張學武表示,面對當前奶牛養殖端發展的困局,牧場也在不斷尋找降本提效的方案。"牧場泌乳牛占比僅為41.8%,后備牛占比高達33.5%,公斤奶飼養成本為2.2元/公斤,成本高居不下,資金壓力很大,牧場急切渴望專業的技術指導和幫扶,這次技術服務后,我們會全力以赴落地實施優化方案,力爭將公斤奶飼喂成本降低到1.9元/公斤以下"。

蒙牛推動牧場精細化管理,努力實現成本控制和效率提升的雙重目標(圖2)

國家奶牛產業技術體系邊四輩博士分析牧場奶牛日糧配比

活動現場,現代牧業謝云怡博士將"現代牧業1.9元飼喂成本"經驗與牧場實際情況相結合提出了建議,現代飼料高級獸醫師浦茂海利用牧場經營測算模型對牧場牛群結構、經營效益等方面開展了測算并提出了優化策略。

蒙牛推動牧場精細化管理,努力實現成本控制和效率提升的雙重目標(圖3)

蒙牛集團奶源事業部質量技術中心總經理賀永強與牧場主深入交流

蒙牛集團奶源事業部質量技術中心總經理賀永強表示,針對當前奶業面臨的新挑戰,蒙牛集團將聯動權威機構、知名高校、產業鏈專家組成技術服務隊伍,開展精準營養技術服務,走進牧場對生產運營管理進行全方位評估,為牧場提供無償飼料檢測服務,并依據檢測數據分析,定制和調整飼料配比方案,力爭出具最優奶牛飼養解決方案,挖掘飼喂成本下降空間,提升牧場養殖效益。

蒙牛推動牧場精細化管理,努力實現成本控制和效率提升的雙重目標(圖4)

專家組一行與牧場人員合影留念

蒙牛推動合作牧場精細化營養管理的做法,不僅有助于實現成本控制和效率提升的雙重目標,還能提高牛奶的品質和產量,滿足消費者對高品質乳制品的需求。未來,蒙牛可以進一步加強與科研機構的合作,引進更先進的營養管理技術和設備,推動牧場向更高水平發展。同時,還可以加強與國際乳制品企業的交流與合作,學習借鑒國際先進經驗和技術,不斷提升自身的競爭力和影響力。

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