斬獲第二屆灼耀之星企業榮譽，茉酸奶公開配方亮底牌

2024 年5月30日，在備受矚目的第二屆"灼耀熱力榜"榜單中，茉酸奶憑借其卓越的產品研發實力和品牌影響力，榮獲"灼耀之星"企業稱號。作為新經濟的參與者、觀察者和賦能者，CIC灼識咨詢已經連續兩年發布"灼耀熱力榜"，重點關注數智創新、人工智能、汽車科技、新式食飲、前沿診療、半導體創新、雙碳綠能、生活風尚、消費醫療、跨境出海賽道中具有科技實力、創新價值和成長韌性的創新型企業。茉酸奶的榜上有名，不僅彰顯了其在新式飲品領域的領先地位，更標志著其在推動行業透明化、保障消費者權益方面邁出了堅實的一步。

茉酸奶自創立以來，始終堅持以消費者為中心，注重產品品質和創新。

5月份，茉酸奶宣布原料升級，在2023年0植脂末、0人造反式脂肪酸、0氫化工藝的"特醇厚乳"基礎上選用"醇臻厚乳"，將生牛乳含量提升至42%。據介紹，"醇臻厚乳"配料表首位是生牛乳，按照《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718—2011）規定，配料表中的各種配料應按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排序。茉酸奶稱：0植脂末、0人造反式脂肪酸、0香精、0氫化工藝只是及格線。

除此之外，茉酸奶也在行業內率先公開了其招牌產品——牛油果系列酸奶奶昔的詳細配方，包括原料比例、營養成分等關鍵信息，向消費者展示了其產品的用料真實，營養健康。

茉酸奶此次公開配方，展示了品牌自身的實力與自信，更是對消費者知情權的尊重和保護。奶昔是入口的產品，其品質好與壞，營養成分幾何，直接關系到消費者的切身利益。茉酸奶的這一舉動無疑為行業樹立了新的標桿，引領了行業透明化的新風尚。

本次配方公開，茉酸奶詳細標注了每款產品的熱量、蛋白質、脂肪等關鍵營養信息，讓消費者在享受美味的同時，也能更加清晰地了解產品的營養價值。這一舉動，進一步提升了消費者對品牌的好感度與信任度。在現制酸奶市場競爭日益激烈的背景下，茉酸奶將自己剖析給消費者看，有效增強品牌的核心競爭力，贏得消費者的多方面認可。除此之外，茉酸奶還通過在線下門店推出透明櫥柜等，通過"讓消費者看見"的方式，讓消費者更加信任。

真誠是必殺技，茉酸奶榮獲"灼耀之星"稱號并率先公開產品配方，不僅是對自身實力的肯定，更對整個行業發展做出積極貢獻。相信在未來，茉酸奶將繼續秉承"以消費者為中心"的理念，不斷創新和進步，為消費者帶來更多健康、美味的飲品選擇。

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