小米粥升糖指數(shù)高嗎

方法（1）

喝小米粥會(huì)導(dǎo)致血糖升高。小米粥含碳水化合物較多，易于消化，吸收快，升糖指數(shù)比較高，能夠快速升高血糖。正常人血糖升高一般不會(huì)超過(guò)正常值。但糖尿病病人可能會(huì)出現(xiàn)餐后高血糖的情況。

小米粥營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化吸收，會(huì)迅速升高餐后血糖。正常人胰島功能正常，血糖升高，胰島素也會(huì)分泌增多，血糖不會(huì)超過(guò)正常值，所以正常人吃小米粥不會(huì)升高血糖。

糖尿病患者，胰島功能不足或胰島素抵抗，當(dāng)餐后血糖迅速升高時(shí)，胰島素分泌不能隨之增加，胰島素與血糖不匹配，餐后血糖就會(huì)升高。所以糖尿病患者應(yīng)控制小米粥食用量或避免進(jìn)食。

若有不適，要及時(shí)去醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下，合理治療，定期監(jiān)測(cè)血糖。

方法（2）

小米粥的升糖指數(shù)為60，含糖量為每100克含有0.76克糖，相比較大米是要相對(duì)低一些的。正常人可以喝一些小米粥來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，小米粥可以促進(jìn)人體消化，還可以起到滋陰養(yǎng)血以及養(yǎng)胃的功效，是一種比較好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。

在醫(yī)學(xué)上，通常把升糖指數(shù)大于70的食物稱(chēng)為高升糖指數(shù)食物；升糖指數(shù)小于55的食物稱(chēng)為低升糖指數(shù)食物。

升糖指數(shù)高的食物由于進(jìn)入腸道后消化比較快、吸收相對(duì)較好，食物分解產(chǎn)生的葡萄糖能夠迅速進(jìn)入血液，所以這種食物如果攝入過(guò)量，容易迅速使血糖升高，從而導(dǎo)致高血糖的產(chǎn)生。?糖尿病患者應(yīng)該少喝小米粥，小米粥的升糖指數(shù)高，容易引起血糖升高。

方法（3）