小米粥升糖指數高嗎

方法（1）

喝小米粥會導致血糖升高。小米粥含碳水化合物較多，易于消化，吸收快，升糖指數比較高，能夠快速升高血糖。正常人血糖升高一般不會超過正常值。但糖尿病病人可能會出現餐后高血糖的情況。

小米粥營養豐富，易于消化吸收，會迅速升高餐后血糖。正常人胰島功能正常，血糖升高，胰島素也會分泌增多，血糖不會超過正常值，所以正常人吃小米粥不會升高血糖。

糖尿病患者，胰島功能不足或胰島素抵抗，當餐后血糖迅速升高時，胰島素分泌不能隨之增加，胰島素與血糖不匹配，餐后血糖就會升高。所以糖尿病患者應控制小米粥食用量或避免進食。

若有不適，要及時去醫院就診，在醫生指導下，合理治療，定期監測血糖。

方法（2）

小米粥的升糖指數為60，含糖量為每100克含有0.76克糖，相比較大米是要相對低一些的。正常人可以喝一些小米粥來補充營養，小米粥可以促進人體消化，還可以起到滋陰養血以及養胃的功效，是一種比較好的營養來源。

在醫學上，通常把升糖指數大于70的食物稱為高升糖指數食物；升糖指數小于55的食物稱為低升糖指數食物。

升糖指數高的食物由于進入腸道后消化比較快、吸收相對較好，食物分解產生的葡萄糖能夠迅速進入血液，所以這種食物如果攝入過量，容易迅速使血糖升高，從而導致高血糖的產生。?糖尿病患者應該少喝小米粥，小米粥的升糖指數高，容易引起血糖升高。

方法（3）