《中國有滋味》食客團品味古籍中的精致菜肴

　　品味揚州

　　今日（9月1日），湖南衛視和芒果TV共同制作的沉浸式美食輕推理真人秀《中國有滋味》第五期播出。“饕餮食客團”成員龔琳娜、芝芙、吳昕攜手“飛行食客”大張偉、劉雅瑟一同走進淮揚菜發源地之一的城市江蘇揚州，開啟新一輪的美味推理，品味古籍中的精致美味，感受淮揚美食的新穎活力。

　　揚州是淮揚菜主要發源地之一，美食以清淡鮮美、選材考究為特色，深受國內外游客的喜愛。揚州的美景和美食都頗具雅興，是旅游者的不二之選也是饕客們的圣地。

　　本次食客團前往揚州三家不同的寶藏美食店鋪開啟美味猜想之旅，用一碗看似簡單卻深含驚喜的陽春面綻開味蕾，親眼見證揚州市食品雕刻非遺傳承人的精湛刀工；走進深巷之中品嘗古籍中出現過的美味，以一道道令人嘆為觀止的精致菜肴為載體，開啟“穿越”時空的神奇體驗；大家還前往主打“一人食”的創新淮揚融合菜餐廳，一邊品嘗圍繞揚州炒飯開創出的各式單人套餐，一邊聽年輕的餐飲從業者分享對社會情緒的觀察與思考。

　　一路所見、所聞、所食也讓食客團們紛紛打開話匣子，暢聊與美食相關的經歷和感悟。大張偉說自己最想找的飯搭子是父親，因為從前出現摩擦時，父親服軟的方式就是喊孩子吃飯；吳昕坦言自己享受獨處的個人空間但又會因害怕虛度光陰而感到孤獨……揚州美食的溫暖底色讓在場的人都變得更加柔軟，食客團彼此間的坦誠也為這段美味猜想之旅增添許多亮色。

　　淮揚美食充滿花樣驚喜，跨國食客團還將遇見哪些美味和故事？擅長推理的吳昕、大張偉能否成功發揮優勢找出設計餐廳和臥底食客？敬請關注每周五18:00芒果TV播出、22:00湖南衛視播出的《中國有滋味》！