濟寧文旅亮相坦桑尼亞、尼日利亞“中國味道——大運河美食體驗工作坊”活動
導(dǎo)讀：近日，“中國味道——大運河美食體驗工作坊”活動先后在坦桑尼亞、尼日利亞成功舉辦。三孔、大運河、孔府菜等濟寧文旅特色資源精彩亮相。此次美食體驗活動專設(shè)“孔府菜”品鑒區(qū)，國家級非遺項目—孔府菜烹飪技藝精彩亮相，孔府六藝冷盤拼牡丹花、孔府焦熘...
近日，“中國味道——大運河美食體驗工作坊”活動先后在坦桑尼亞、尼日利亞成功舉辦。三孔、大運河、孔府菜等濟寧文旅特色資源精彩亮相。
此次美食體驗活動專設(shè)“孔府菜”品鑒區(qū)，國家級非遺項目—孔府菜烹飪技藝精彩亮相，孔府六藝冷盤拼牡丹花、孔府焦熘魚、魯味燒雙冬、詩禮銀杏等精美可口的菜肴各具特色，充分展示了孔府家宴厚重的文化內(nèi)涵，“濟寧味道”讓嘉賓們贊不絕口。
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